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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
  • Parce qu'on va pas se prendre la tête avec la bouffe; pas besoin d'être un chef pour que ce soit bon et qu'on est tous amenés à se faire à manger un jour... des idées simples. Produits frais- Produits du jardin - Cuisine anti-gaspillage..
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31 mars 2015

Tarte au Fromage Blanc

Tarte au Fromage Blanc
Le Cheesecake de Chez Nous Comme vous le voyez sur la photo j'utilise un moule à charnières pour faciliter le démoulage parce que la première fois que j'ai fait ce gâteau, en voulant le retourner pour le démouler du moule classique, ben... ce fut un Cheesecake...
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31 mars 2015

Pancakes

Pancakes
Par ces temps pluvieux et pour changer des crêpes, on va faire des pancakes. Avec cette recette je rajoute parfois des morceaux de fruits tout dépend des goûts de mes gourmands, ça peut aller des rondelles de bananes, aux morceaux de poires en dés ou...
29 mars 2015

Tarte Régressive aux Mars

Tarte Régressive aux Mars
Toujours dans l'esprit enfance, bonbons, gourmandise; aujourd'hui cuisinons une tarte à base de Mars. Pour la cuisson je conseille un moule à charnières car c'est plus facile pour le démoulage. Ingrédients: 4 Mars 500g de fromage blanc 1 pincée de sel...
29 mars 2015

Gâteau Classique au Chocolat

Gâteau Classique au Chocolat
Voici un gâteau simple : le très classique gâteau au chocolat, que je faisais très souvent notamment lorsque j'étais adolescente, bien avant la folie Fondant au Chocolat qu'on me demandait à chaque anniversaire, fête de famille et que je préparais pour...
27 mars 2015

crème pâtissière

crème pâtissière
Voici la recette rapide et super facile de crème pâtissière que vous retrouvez notamment dans ma recette de chinois , de la tarte aux fraises (à venir sous peu elle est en préparation ), de choux à la crème (recette à venir ultérieurement), pour garnir...
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27 mars 2015

Calamity Jane

Calamity Jane
Voici un de mes cocktails préférés parce qu'à base de vodka, si c'est trop fort pour vous vous pouvez remplacer la vodka par du Gin c'est pas mal non plus. Pour une personne il vous faudra: - 2 glaçons - 8 cl de jus de framboises - 4 cl de vodka (ou de...
26 mars 2015

Glaçage à cupcake

Glaçage à cupcake
Voilà ma grande fêtera ses 15 ans samedi et elle veut des cupackes parce que ses copines la surnomment ainsi. Mais tout réside dans le glaçage, un cupcake sans glaçage ben c'est qu'un vulgaire muffin ou gâteau dixit la miss. Alors voici une recette toute...
26 mars 2015

cookies au beurre de cacahuètes

cookies au beurre de cacahuètes
Bientôt l'anniversaire de ma grande donc ça va être la valse des gourmandises jusqu'à samedi. Pour le beurre de cacahuète, dans la mesure du possible j'utilise du bio qui n'est presque pas sucré et des marques commerce équitable de préférence. Mais je...
24 mars 2015

Bonbons Gélifiés Maison

Bonbons Gélifiés Maison
Quoi de meilleur que de faire ses propres bonbons? Voici donc une recette de bas pour faire des bonbons à n'importe quel arôme. Il y a 2 techniques. La 1re à base de jus de fruits. (Coca, fraise, framboise, banane, pomme.....) Le 2ème à base d'arômes...
21 mars 2015

Cake Nougat-Miel

Cake Nougat-Miel
Toujours dans l'esprit gourmand, cuisinons avec des confiseries aujourd'hui un cake nougat miel qu'on peut utiliser dans un moule à cake traditionnel, dans le moule tablette Demarle (idéal pour les parts) ou ici dans le moule mini-kouglofs de chez Demarle:...
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