Extra-Moelleux Choco-Banane

Pour cette recette j'ai utilisé le moule à empreintes (x12) dome spirale de chez Demarle© mais vous pouvez utiliser un tout autre moule familial, comme le moule tablette par exemple ou moules individuels.

Pour un moule familial, veillez à bien vérifier la cuisson.

Pour le chocolat c'est facultatif; je vous donne la recette telle que je l'ai faite la semaine dernière (ben oui je suis très en retard sur ce blog, mais vous pouvez suivre mon activité sur ma page facebook en la likant, les recettes viendront s'ajouter ici quand j'aurai le temps nécessaire de les écrire ^^)

Donc, tout d'abord ,préchauffer le four à 180°

Ingrédients:

• 50g de farine
• 80g de beurre mou
• 100g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 CàC rase de cannelle
• 3 oeufs
• 2 bananes
• 12 morceaux de chocolat (facultatif, ici c'est du chocolat au lait avec des noisettes entières pour donner un peu plus de croquant)

J'ai commencé par mettre un morceau de chocolat dans chaque empreinte de mon moule dôme spirale Demarle©

Ensuite, j'ai retiré la peau des bananes j'ai coupé grossièrement et je les ai écrasées dans l'Extra Chef© de chez Tupperware. Peut se faire aussi à la fourchette.

faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes.

Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre et la cannelle.

Ajouter la levure, la farine, le beurre et mélanger le tout.

Ajouter la banane écrasée.

Mélanger et garnissez vos moules de cet appareil en versant par dessus le chocolat.

Enfourner 30 à 40 min selon les fours.

Laisser refroidir, démouler, déguster.

Bon appétit! ☺