06 août 2018

Eclairs au Chocolat 🍫

    Aujourd'hui je te donne la recette d'un classique de la pâtisserie française: l'éclair au chocolat. 🍫🍫🍫 Parce que je viens de me rendre compte que je ne te l'avais jamais donné ;) Tout d'abord, la pâte à choux. 150g de farine 100 g de beurre doux 25cl d'eau 4 oeufs 5g de sucre en poudre 5g de sel fin Préchauffer votre four à 200°C Dans une casserole, versez l'eau, le sucre, le sel et le beurre coupé en petits morceaux. Portez à ébullition. Hors du feu, ajoutez la farine en une seule fois et... [Lire la suite]
Posté par FabyPassions à 19:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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