Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

Pain Maison -aux 4 céréales- 🌾

C'est mercredi et pas de boulangère... Bon ben comme je ne vais pas me déplacer pour une baguette (les avantages de la campagne, GPS nul, tu n'as pas de commerces aux alentours), y a pu qu'à en faire... Voici une recette express En fait c'est simple il...

Posté par FabyPassions à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte maison, Home-Made, Demarle

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24 juin 2015

Pain de Mie

ben y avait pu de pain, ni de pain de mie, la cata quoi!!!! Bon ben on va en faire soi-même, hein!!! C'est facile! j'en faisais même avant de faire mon propre pain voilà pfiou... au moins tout ça!!! C'est simple les mômes étaient tout petits, je ne devais...

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Tags: pâtes, Home-Made

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14 juin 2015

Poudre Chocolatée Maison (Cacao instantanné )

Voici une recette saine de chocolat en poudre chocolatée et sans produits chimiques ou "qu'on n'arrive même pas lire le nom" pour mettre dans le lait des enfants au petit déjeuner ou vous en servir dans vos desserts ou autres pâtisseries. Dans ma vision...

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Tags: cacao, boisson, homemade, DIY, boisson chaude, petit déj', sain

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30 mai 2015

Nocciolata

Vous dites Nutella? Je vous réponds Nocciolata. Pourquoi? Perso, la pâte à tartiner c'est pas mon truc, je n'en raffole pas et comme les impôts et les factures: je m'en passe très bien. Mais, ici le pot de 1 kg ne fait pas 3 jours avec mes gourmands alors...

Posté par FabyPassions à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, Bio, Sans Gluten

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18 mai 2015

Oeufs & Jardin

Non, non, je ne vous ai pas oublié mais j'ai eu une semaine bien longue et surtout des problèmes de réseaux internet :( Tout ça pour dire que mes 2 posts suivants seront consacrés à un dessert à base de rhubarbe qui foisonne dans mon jardin et l'autre...

Posté par FabyPassions à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, jardin, épices

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21 avril 2015

Bocaux de Rhubarbe

Oui la Rhubarbe se conserve en bocaux!!! Ça y est la rhubarbe pousse mais on ne va pas en manger tous les jours. La congeler oui c'est simple et rapide mais avec la venue des beaux jours entre les Barbecues, les glaces et les autres denrées congelées......

Posté par FabyPassions à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bocaux, conserves, stérilisation

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21 avril 2015

Conception Jardin

Ces derniers jours il fait très beau donc je passe l'essentiel de mon temps non pas en cuisine mais à l'étape précédente: Le jardin Je ne suis pas une passionnée de jardinage mais vivant à la campagne et ayant un bout de terrain, afin de faire des économies...

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18 avril 2015

Mirabelles en Bocaux

-Maman! J'ai bien envie de manger des Mirabelles -Oui, mais ce n'est pas la saison. Ben oui, voilà c'est toujours quand les produits ne sont plus de saison qu'on en a envie. Donc au lieu de faire des overdoses pendant 3 semaines de fruits à croquer, de...

Posté par FabyPassions à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bocaux, conserves, stérilisation, Lorraine

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6 avril 2015

Planter les Oignons (Rouges)

Les oignons... J'en utilise tous les jours... Ou presque. Solution de facilité: en acheter ou mieux, en acheter surgelé ou encore... en acheter en cubes et surgelés... Ouais mais... c'est pas moi... Moi, je suis adepte des marchés, des producteurs locaux,...

Posté par FabyPassions à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, Home-Made

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1 avril 2015

Émonder les amandes

Comment émonder les amandes? Ou comment monder les amandes? Comment retirer la peau des amandes? C'est simple. On fait bouillir de l'eau et on y plonge les amandes 3 minutes environ. Avant qu'elle ne refroidissent totalement, on prend l'amande entre le...

Posté par FabyPassions à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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