Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

Coulant au Chocolat Bilva

Il y a quelques jours je me baladais (faisais la razzia) dans mon magasin # bio Biomonde . J'y ai découvert une épice. Intriguée (hypnotisée) par le packaging / le look de la bête, je me suis laissée allée (avoir) par le descriptif. Les idées fusèrent...

Posté par FabyPassions à 03:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, épices, gâteau

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18 mars 2018

Entremet Tagada© 🍬

🍬 🍬 🍬 Dimanche. Totalement régressif. Vous connaissez ces petites douceurs sucrées que j'ai déjà abordé en pâtisserie plusieurs fois? Petite piqûre de rappel-----> Listing Tagada©ICI Pour cette préparation j'ai décidé d'utiliser le moule tablette de chez...

Posté par FabyPassions à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonbons, chocolat, Régressif, Demarle, Tupperware

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15 mars 2018

Croquettes de Pommes de Terre Gourmandes et Variantes

Je vous donne ma recette de croquettes de pommes de terre gourmandes. Cette recette je l'ai réalisée avec ce qu'il me restait dans mes placards et mon frigo. Généralement je n'ai jamais de flocons de pommes de terre à la maison, vous pouvez les remplacer...

Posté par FabyPassions à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fond de frigo, fonds de placard, cuisine anti gaspillage, cuisine anti-gaspillage, fromage, Pommes de terre, mascarpone, antigaspi, accompagnement

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13 mars 2018

Tiramojito - Mojitsu -🍰🍹 Bref un Tiramisu Mojito Quoi! 😛

Bon le tiramisu tu connais et j'ai j'en ai déjà publié plusieurs recettes que tu peux trouver ------> ICI Pour le Mojito aussi , je t'en ai déja décliné quelques recettes -------> Là Je t'ai aussi déjà fait découvrir le Cake Mojito, je te rappelle la...

Posté par FabyPassions à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, cocktail, fruits, rhum, citron, crème

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8 mars 2018

Celle qui m'a tout appris : Ma Grand-Mère

Aujourd'hui c'est le 8 mars: la journée internationale des droits de la femme qui est devenue en quelques années la journée de la femme. Qu'est devenu le côté international et de nos droits??? Je l'ignore et ce n'est pas le sujet du jour. Je voulais profiter...

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Tags: Mamie Catherine

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7 mars 2018

Graines Germées et Germoir Home-Made

Les graines germées, vous en avez déjà goûté ? La semaine dernière, j’ai enfin tenté l’expérience pour vérifier si c’est si aussi facile qu’on le dit. Et la réponse est oui ! Pour commencer, inutile d’acheter un germoir sophistiqué, on a souvent tout...

Posté par FabyPassions à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Home-Made, vegan, homemade, veggie, accompagnement, crudivore

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6 mars 2018

Mon Lait Végétal Maison

Ici c'est un lait d'amandes, mais tu peux faire la même chose avec des noisettes. Ultra facile à faire, le lait d’amandes maison est une super alternative au lait classique. Il est sans lactose, onctueux, plein de protéines, avec un petit goût d’amande...

Posté par FabyPassions à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, Home-Made, amandes, astuce, homemade, vivre autrement, fruits secs, lait, noisettes

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5 mars 2018

Gelée de Chou

Pour ma 400è publication , on sort des sentiers battus. Je vais faire dans l'original. Oui, oui, vous voyez bien, vous lisez bien... Je fais dans le rouge J'aime le rouge, c'est ma couleur préférée (avec le noir qui n'est en soit pas une couleur) Pourquoi...

Posté par FabyPassions à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: original, sucré-salé, épices, gelée, pommes, accompagnement

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4 mars 2018

Macarons Salés à la Tapenade

Hier j'ai fait des macarons et comme je préparais un apéro-dînatoire, j'ai souhaité faire des macarons salés , l'idée fut simple reprendre l'une de mes recettes de tartinades et l'adapter version macaron. Du coup en discutant papilles lors de ma soirée,...

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Tags: apéritif, apéro, sucré-salé, Macaron, Demarle, apéro-dînatoire

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3 mars 2018

Macarons façon Rocher

La recette pour les coques reste la même, je te la rappelle quand même: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 75g de blanc d'oeuf à température ambiante (environ 2 blancs 1/2) + 75g en plus (compter le blanc de 5 oeufs en tout environ, je préconnise...

Posté par FabyPassions à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Régressif, Macaron, Demarle

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