Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

Lebkuchen

Les Lebkuchen sont ces petits pains d'épices d'origine allemande qu'on retrouve beaucoup ici dans l'Est de la France et qu'on apprécie beaucoup. Vous les retrouvez généralement en boîte (coeurs, étoiles Bretzels) ou en sachets. Ils sont recouverts de...

Posté par FabyPassions à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, saison, épices, Noël

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2 décembre 2015

Entremet 2 chocolats

Au départ je voulais faire un entremet aux 3 chocolats mais suite à un petit incident technique de maladresse, j'ai dû recommencer . Mais hélas je n'avais plus sous la main les ingrédients nécessaires pour faire une 3è couche. Et comme je fais toujours...

Posté par FabyPassions à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fonds de placard, chocolat, simple, Tupperware, entremet

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30 novembre 2015

Génoise Facile

Voici une recette de base, que je tiens de ma grand-mère qui peut vous servir pour confectionner de nombreuses pâtisseries . Ingrédients: 5 oeufs 300g se sucre 300g de farine 1 verre d'eau tiède 1 levure chimique 1 sucre vanillé 1 pincée de sel Préchauffer...

Posté par FabyPassions à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mamie Catherine, pâtisserie de base

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28 novembre 2015

Royal Poire

Voici mon royal poire version simplifiée. Bientôt je vous mettrai la recette de mon royal choco-poire encore plus savoureux mais là... J'étais en panne d'ingrédients nécessaires à ma préparation donc... ça a donné ça et ce fut très bon ^^ Pour cette recette...

Posté par FabyPassions à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, fruits, chantilly

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26 novembre 2015

Cheesecake au Lemon Curd

Ce n'est pas la première fois que je fais un Cheesecake, généralement on se contente même de ma tarte au fromage blanc bien de chez nous; mais aujourd'hui j'avais envie d'un peu plus de fraîcheur, bah voui hier j'ai fait pour mes gourmands de nouveau...

Posté par FabyPassions à 03:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, cheesecake, tarte, Tupperware, citron

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23 novembre 2015

Financiers Kinder

Allez on retourne dans le Régressif (Gourmande, va!) On pâtisse de nouveau avec des Kinder. Oui, je sais, ils sont tout aussi bons mangés comme ça, rhôô, je sais bien mais ça change un peu. Ça fait maman qui cuisine plutôt que de donner une simple barre...

Posté par FabyPassions à 03:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeuf, simple, Régressif, gourmand, Demarle

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21 novembre 2015

Saint-Honoré

Tadammmm!!! Hier je me suis attaquée à THE pâtisserie. Le Saint-Honoré!!! Il fait partie de mes 3 desserts préférés avec la tarte au citron meringuée et la forêt-noire (prochain projet mais je vous ai déjà donné une petite idée du procédé et de la racette...

Posté par FabyPassions à 02:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, crème, astuce, chantilly, choux

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19 novembre 2015

Muffins Snickers-Banane

Toujours dans la gourmandise, toujours dans le régressif. Mon partenaire du jour: Snickers, cette barre chocolatée aux cacahuètes et au caramel. Tout ce que j'aime qui est bon mais pas forcément excellent pour la santé mais c'est pas grave, il n'y a pas...

Posté par FabyPassions à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonbons, cupcake, Régressif, Tupperware, banane, cacahuète

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14 novembre 2015

Cupcakes façon Forêt-Noire

Si vous suivez ma page Facebook (lien dans la marge à gauche) vous savez que voilà plusieurs jours que j'annonce que je vais faire des Cupcakes façon Forêt-Noire et aujourd'hui pour le plus grand plaisir de mes gourmands c'est fait! Tadaaammmm! S'il faut...

Posté par FabyPassions à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, chocolat, cupcake, fruits, crème, astuce

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13 novembre 2015

Galette au sucre / Tarte au Sucre

Certains la disent du Nord, d'autres de Belgique, encore d'autres du Québec... Pour moi c'est LA tarte de la Mamie Catherine et étant enfant j'étais persuadée que c'était une recette polonaise car ma mamie la faisait tout le temps c'est bien simple il...

Posté par FabyPassions à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Mamie Catherine

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