Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

Riz Mexicain Végétarien 🍚🌶

⚠Plat qui déchire ⚠ Aujourd’hui je te fais voyager au Mexique. Comme dans le post précédent je t’explique comment faire par toi-même tes épices mexicaines, c’est le moment de les utiliser .Alors si tu es végétalien tu peux facilement adapter cette recette...

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Tags: Home-Made, riz, épices, végétarien, cuisine du monde, fait-maison, Mexique, haricots

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18 mars 2019

Riz 🍚 Créole au Poisson 🐟🦐🐚

Au départ, je partais dans l’idée de faire un risotto aux Noix de Saint Jacques et aux Crevettes mais comme je n’avais pas de riz pour risotto, j’ai dû m’adapter avec ce que j’avais sous la main hier soir… comme toujours j’ai cuisiné en freestyle avec...

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Tags: crevettes, Noix de Saint Jacques, poisson, riz

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17 décembre 2018

Risotto aux Brocolis et au Chorizo

Me voilà de retour après une longue absence due à des soucis de santé et informatiques. Désormais si vous n'avez plus trop de nouvelles recettes c'est essentiellement dû à des problèmes d'ordinateur. Vous pouvez quand même suivre mes aventures culinaires...

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Tags: légumes, riz, accompagnement

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10 septembre 2018

Moussaka Anti-Gaspi aux Légumes d'Eté

Aujourd'hui je vous donne ma recette originale de Moussaka qui n'a rien à voir avec la recette originale grecque. Pourquoi? Parce que tout simplement je lai faite la première fois avec ce que j'avais sous la main et comme c'était super bon... Ben j'ai...

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Tags: anti-gaspillage, fond de frigo, fonds de placard, cuisine anti gaspillage, Plats familiaux, viande, légumes, pâtes, antigaspi

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20 juillet 2018

Gratin de Pâtes et de Courgettes

Aujours'hui c'est cuisine anti-gaspillage et gratin de restes J'avais un reste de pâteset même un reste de mélange de pâtes (fonds de placards, fonds d frigo) Donc voilà cmment j'ai procédé avec ce que j"avais sous la main dans ma conception zéro déchet...

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Tags: anti-gaspillage, fond de frigo, fonds de placard, cuisine anti gaspillage, légumes, pâtes, antigaspi, zéro déchet

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12 juin 2018

Rigatoni à la Bolognaise

Tu connais les Rigatoni ? Ce sont des pâtes qui ressemblent à des petits cannelloni ou de gros macaronis. Mais si souviens toi, en 2015 je t'avais proposé une recette de Gâteau de Rigatoni Aujourd'hui je te donne une recette de Rigatoni fourrés à la bolognaise....

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Tags: pâtes, sauce, tomates

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1 mai 2018

Pâtes au Chorizo

Que faire avec un reste de pâtes? Cette recette peut toutefois se faire avec des pâtes que vous venez de préparer. Cette recette je la fais depuis que fiston a 2 ans, il avait découvert le chorizo et adorait ça. Cette recette est vraiment toute simple...

Posté par FabyPassions à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fond de frigo, restes, accompagnement pâtes, cuisine anti-gaspillage, simple, pâtes, rapide, sauce, zéro déchet, vivre autrement, accompagnement

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26 avril 2018

Risotto aux Asperges Fraîches

J'ai le bonheur d'avoir une voisine adorable qui m'a donné des asperges fraîches, au départ je souhaitais juste les blanchir et les consommer telles qu'elles avec une mayonnaise maison; puis j'ai pensé au risotto ayant du riz à risotto dans mes placards....

Posté par FabyPassions à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, riz, accompagnement

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15 mars 2018

Croquettes de Pommes de Terre Gourmandes et Variantes

Je vous donne ma recette de croquettes de pommes de terre gourmandes. Cette recette je l'ai réalisée avec ce qu'il me restait dans mes placards et mon frigo. Généralement je n'ai jamais de flocons de pommes de terre à la maison, vous pouvez les remplacer...

Posté par FabyPassions à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fond de frigo, fonds de placard, cuisine anti gaspillage, cuisine anti-gaspillage, fromage, Pommes de terre, mascarpone, antigaspi, accompagnement

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12 novembre 2017

Gâteau de Spaghetti - Chef Club-

⚠️⚠️⚠️ Cette recette n'est ni une créa de ma part, ni une recette de ma grand-mère. Je l'ai trouvée sur internet, vous trouverez le lien ci-dessous: https://www.facebook.com/ChefClub.tv/videos/1784162871608318/ Je vous la fais partager parce que j'ai...

Posté par FabyPassions à 04:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anti-gaspillage, fonds de placard, restes, antigaspi, zéro déchet

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