Habitant la région du Grand Est, nous fêtons toujours la Saint-Nicolas le 6 décembre. Mais je suis lorraine et la tradition du mannele est plus alsacienne, je n'en fais que rarement, c'est pour ça que les miens ont une drôle de tête 😁 LOL Ouaip il ressemble...

Aujourd'hui, j'ai marié la traditionnelle Quiche Lorraine bien de chez nous à la Flàmmenkueche d'Alsace nos voisins... Bon on la sert avec du Champagne et ça fait une spécialité du Grand Est lol 😁 Ouais en même temps ma recette de flamme, elle n'est pas...