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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
  • Parce qu'on va pas se prendre la tête avec la bouffe; pas besoin d'être un chef pour que ce soit bon et qu'on est tous amenés à se faire à manger un jour... des idées simples. Produits frais- Produits du jardin - Cuisine anti-gaspillage..
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noel
24 décembre 2018

Bûche Chocolat - Beurre Salé

Bûche Chocolat - Beurre Salé
Alors pour le réveillon de Noêl, cette année j'ai fait on ne peut plus simple. Pour un réveillon inopiné avec des invités écléctiques... Je voulais quelque chose de simple et de bon, je me suis donc lancée dans cette recette glacée qui a fait l'unanimité....
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14 janvier 2018

Bûche Mangue-Coco-Passion

Bûche Mangue-Coco-Passion
Voilà enfin ma recette de bûche de Noël 2017 Je suis désolée d'avoir été si tardive à mettre cette recette de bûche en ligne mais j'ai commencé un nouveau boulot dans mon domaine, j'ai travaillé toutes les vacances et ma semaine se termine le samedi à...
25 décembre 2016

Chevreuil au Miel et aux Epices

Chevreuil au Miel et aux Epices
Ceci fut notre plat de réveillon de Noël 2016 Enfin pour être tout à fait honnête, je pensais que c'était un pavé de biche, or après petite enquête c'était un cuissot de jeune chevreuil né dans l'année, une petite production localfood. Pour la petite...
17 décembre 2016

Liqueur de Coings

Liqueur de Coings
Voici une recette traditionnelle polonaise qui me vient de ma grand-mère Mamie Catherine pour faire de la liqueur maison aux coings. On la prépare généralement à la fin de l’été et pour la consommer pendant l'hiver. C'est un excellent digestif que vous...
30 décembre 2015

Cacao Gourmand 🍫

Cacao Gourmand 🍫
Totalement de saison. Idéal pour accompagner vos biscuits secs ou après une bataille de boules de neige (là, cette année, il va falloir attendre un peu :-p ), voici une recette de chocolat chaud ou chocolat chaud de Noël. C'est très simple et franchement:...
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30 décembre 2015

Biscuits aux Flocons d'Avoine

Biscuits aux Flocons d'Avoine
Voici une recette de biscuits sans oeufs riche en fibres et totalement de saison bien qu'on puisse en manger tout au long de l'année. Pour les flocons d'avoine, je n'ai malheureusement pas la chance d'avoir un petit producteur dans le coin pour me fournir,...
28 décembre 2015

Butterbredele

Butterbredele
Totalement de saison, idéal pour accompagner un thé, un café ou un chocolat chaud, voici ma recette de petits sablés au beurre d'origine alsacienne que je confectionne pour les fêtes de fin d'année. Ce n'est pas la recette traditionnelle mais c'est celle...
25 décembre 2015

Bûchettes Fruits Rouges

Bûchettes Fruits Rouges
Bon j'avoue, je n'aime pas le praliné enfin pas trop, dans le Paris-Brest ça va mais à petite dose. Donc comme j'ai fait des bûchettes Choco-Praliné à Noël et que moi aussi je mérite un dessert, ben j'ai fait en plus des bûchettes aux Myrtilles et aux...
25 décembre 2015

Bûchettes Choco-Praliné Coeur Croustillant

Bûchettes Choco-Praliné Coeur Croustillant
Tout d'abord un grand merci à ma petite dernière Zouzoute avec sa réalisation de Olaf en pâte à sucre. Il a une bonne gueule son bonhomme de neige n'est-ce pas ???!!!! ☺ Cette année, j'ai fait non pas une bûche mais des bûchettes dans le moule à empreintes...
21 décembre 2015

Roses des Sables

Roses des Sables
Mon histoire avec les Roses des Sables remonte à une époque bien lointaine lorsque j'en ai découvert une véritable dans un tiroir de mon papa. J'étais fasciné par cet objet. Minéral? Organique? Babiole? Papa faisait réfléchir les gens par eux même. Il...
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