viande - Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

Poulet🐔 Caramélisé au Sésame et Noix de Cajou

Aujourd'hui , je cuisine freestyle avec une toute nouvelle recette d'inspiration asiatique; Fan de sucré/ salé cette recette est faite pour vous! Et pour une première c'est une véritable tuerie!!! Ici on adore 😍, ce plat fit l'unanimité de mes gourmands....

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Tags: viande, simple, sucré-salé, cuisine orientale, poulet, rapide, soja, 🍏🍎, cuisine du monde, accompagnement, Asie

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31 décembre 2018

Soleil Apéritif Poulet / Epinards

Voilà une petite idée sympa pour une entrée ou un apéro à partager, idéal également pour un réveillon. Assez simple à préparer, je vous dis comment je fais. Il vous faudra donc: 2 disques de pâte feuilletée 200g de viande de poulet (environ 2 escalopes,...

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Tags: viande, fromage, apéritif, apéro, légumes, apéro-dînatoire

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10 septembre 2018

Moussaka Anti-Gaspi aux Légumes d'Eté

Aujourd'hui je vous donne ma recette originale de Moussaka qui n'a rien à voir avec la recette originale grecque. Pourquoi? Parce que tout simplement je lai faite la première fois avec ce que j'avais sous la main et comme c'était super bon... Ben j'ai...

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Tags: anti-gaspillage, fond de frigo, fonds de placard, cuisine anti gaspillage, Plats familiaux, viande, légumes, pâtes, antigaspi

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29 avril 2018

Soupe aux Vermicelles de Riz et au Boeuf (Potage Asiatique)

Un petit creux nocturne. Certainement rien à voir avec la vraie recette, de la cuisine traditionnelle ou quoi que ce soit; je suis partie en free style avec ce que j'avais sous la main. J'ai marié les ingrédients au feeling ... et le résultat fut concluant,...

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Tags: fond de frigo, fonds de placard, restes, viande, simple, cuisine orientale, pâtes, boeuf, cuisine du monde

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1 avril 2018

Terrine aux Restes de Viande

Ben voilà, il arriva ce qu'il arriva. Il me reste de la viande d'hier. J'aurais pu la congeler, oui c'est vrai, mais dans mon esprit anti-gaspi, je vais en faire une terrine. De boeuf????? Oui oui, voici une recette de restes de viandes que tu peux faire...

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Tags: anti-gaspillage, restes, cuisine anti-gaspillage, viande, entrée, antigaspi, pâté, accompagnement

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19 août 2017

Chili Con Carne - Maison-

C'est la première fois que je me lance dans ce plat et je dois dire que je n'en suis pas peu fière. Je l'ai testé hier soir et ce fut une tuerie! Même Zouzoute en a mangé! C'est dire!!! Tout est parti d'un bocal de haricots rouges trouvé déniché dans...

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Tags: viande, plat simple, simple, légumes, sauce, Tupperware

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26 juillet 2017

Courgette Farcie ... de restes !

Bienvenue dans ma conception du vivre autrement! C'est la saison des jardins, des potagers et des récoltes. Même si c'est assez laborieux en ce moment j'aime cette époque où on se nourrit en auto-suffisance dans le potager. J'ai envie de carotte, hop...

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Tags: fond de frigo, restes, cuisine anti-gaspillage, viande, légumes, saison, Bio, zéro déchet, vivre autrement

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20 juillet 2017

Salade César - Sauce à Part -🍲

Fraîche, légère, goûtue et totalement de saison Encore une fois ce n'est pas la recette originale mais celle que j'ai préparée il y a quelques temps déjà (oui oui, vous avez déjà vu cette photo sur ma page Facebook, il y a 1 ou 2 mois). Quand je dis sauce...

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Tags: anti-gaspillage, fond de frigo, viande, simple, poulet, entrée, salade, Bio, Localfood, antigaspi, zéro déchet

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26 mai 2016

Poulet Coco Banane Plantin

Parfois on mange exotique chez nous! Je suis allée chez Grand Frais et ces bananes vertes ou bananes qui restent vertes (bananes plantin) me tendaient les bras. Et tout de suite ça a fait tilt! Un poulet coco avec bananes et riz en accompagnement! J'ai...

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Tags: viande, fruits, sucré-salé

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18 janvier 2016

Tourte Boeuf-Poireaux

Voici une recette originale de mon cru. Une manière de manger autre chose. Toujours dans l'esprit on ne s'enquiquine jamais en cuisine, on peut confectionner cette tourte avec ce qu'on a dans les placards congélo, frigo et autres réserves. Vous verrez...

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Tags: fond de frigo, fonds de placard, facile, jaunes d'oeuf, viande, légumes

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