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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
  • Parce qu'on va pas se prendre la tête avec la bouffe; pas besoin d'être un chef pour que ce soit bon et qu'on est tous amenés à se faire à manger un jour... des idées simples. Produits frais- Produits du jardin - Cuisine anti-gaspillage..
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fruits
30 mars 2018

Punch aux fruits 🍹

Punch aux fruits 🍹
-Faby? Tu peux me donner ta recette de punch STP? -Elle est sur le blog. -Ben non, je ne l'ai pas trouvée. Comment ça ??? Je la fais depuis des années. Ce punch fut l'allier premier de toutes mes punch party, rhum party, pirate party et je n'ai jamais...
Posté par FabyPassions à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cocktail,  fruits,  apéritif,  apéro,  alcool arrangé,  alcool,  agrumes,  🍏🍎

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26 mars 2018

Crumblin Banane 🍌 *Crumble de Banane Tatin* (Sans Gluten)

Crumblin Banane 🍌 *Crumble de Banane Tatin* (Sans Gluten)
Voici une façon originale d'allier l'aspect retourné de la tatin et le croquant du crumble. Et pour changer, je remplace la pomme par de la banane. 🍌 🍌 🍌 Voici une version sans gluten #glutenfree Pour ce faire il vous faudra: Pour le Crumble: 100g de...
Posté par FabyPassions à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  Sans Gluten,  banane,  🍏🍎,  Gluten Free

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13 mars 2018

Tiramojito - Mojitsu -🍰🍹 Bref un Tiramisu Mojito Quoi! 😛

Tiramojito - Mojitsu -🍰🍹 Bref un Tiramisu Mojito Quoi! 😛
Bon le tiramisu tu connais et j'ai j'en ai déjà publié plusieurs recettes que tu peux trouver ------> ICI Pour le Mojito aussi , je t'en ai déja décliné quelques recettes -------> Là Je t'ai aussi déjà fait découvrir le Cake Mojito, je te rappelle la...
Posté par FabyPassions à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  cocktail,  fruits,  rhum,  citron,  crème

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21 février 2018

Gelée de Poire🍐 au Pinot Blanc d'Alsace

Gelée de Poire🍐 au Pinot Blanc d'Alsace
Des poires de la dernière récolte un peu gâtées? 🍐 🍐 🍐 On ne jette rien! Dans ma conscience zéro déchet et anti gaspillage, on en fait quelque chose!!!! Au départ je voulais en faire de la simple confiture de poires, mais j'ai vu qu'il me restait une...
Posté par FabyPassions à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine anti gaspillage,  cuisine anti-gaspillage,  fruits,  antigaspi,  zéro déchet,  gelée,  poire

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4 février 2018

Gâteau de Crêpes au Citron Meringué

Gâteau de Crêpes au Citron Meringué
POur la chandeleur, quand il reste quelques crêpes, autant faire un gâteau de crêpes, ici j'ai revisité ma tarte au citron meriguée. Donc voilà mon gâteau de crêpes au citron meringué. Il vous faudra donc: 10 crêpes fines du LEMON CURD 4 citrons non traités...
Posté par FabyPassions à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anti-gaspillage,  blancs d'oeuf,  fruits,  citron,  antigaspi

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28 janvier 2018

Fruits Confits Maison

Fruits Confits Maison
Ici Bergamote et mandarine mais la recette vaut aussi pour d'autres fruits frais ou fruits au sirop. Les fruits confits se font sur plusieurs jours avec 24h de repos entre chaque ajout. Il vous faudra donc: 250 g de fruits (au choix) 15 cl d'eau 130g...
Posté par FabyPassions à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  accompagnement,  topping

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23 janvier 2018

Zestes d'Agrumes Confits

Zestes d'Agrumes Confits
Aujourd'hui je vous montre comment faire des zestes d'agrumes confits pour vos gâteaux ou décorer vos bûches par exemple. Ici ce sont des zestes de bergamote et de mandarine. Tout d'abord veillez à prendre des fruits à peau belle (sans tache), propre...
Posté par FabyPassions à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  astuce,  agrumes

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16 janvier 2018

Mousse à la Bergamote

Mousse à la Bergamote
Voici un petit dessert ultra frais. Pour faire cette mousse légère et acidulée il vous faudra: 3 Bergamotes 3 CàS d'eau 3 oeufs 7 Càs de sucre 1 CàS de Maïzena Tout d'abord, la bergamote, c'est ça! Elle ressemble à un citron avec ce un petit parfum bien...
Posté par FabyPassions à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  mousse,  frais

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14 janvier 2018

Bûche Mangue-Coco-Passion

Bûche Mangue-Coco-Passion
Voilà enfin ma recette de bûche de Noël 2017 Je suis désolée d'avoir été si tardive à mettre cette recette de bûche en ligne mais j'ai commencé un nouveau boulot dans mon domaine, j'ai travaillé toutes les vacances et ma semaine se termine le samedi à...
Posté par FabyPassions à 04:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  bûche,  fruits,  Demarle,  saison,  Noël,  zéro déchet

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10 décembre 2017

Bûche Mousse Chocolat / Bergamote

Bûche Mousse Chocolat / Bergamote
Je prépare Nouvel an. J'ai opté cette année pour une bûche légère et fruitée, avec ce mélange subtile entre le chocolat et la bergamote J'ai utilisé le moule à bûche Demarle très facile à démouler. Elle se compose d'une mousseà la bergamote, d'une mousse...
Posté par FabyPassions à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  bûche,  fruits,  Demarle,  agrumes

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