3 mai 2015
Coques pour Macarons
Voici la recette de base pour une soixantaine de coques donc une trentaine de macarons. Après ce n'est qu'une histoire de ganache, d'arôme et de couleur :D Pour les macarons: 120g de blancs d'oeuf à température ambiante 220g de sucre glace 110g de poudre...