Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

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Tourte Boeuf-Poireaux

Voici une recette originale de mon cru. Une manière de manger autre chose. Toujours dans l'esprit on ne s'enquiquine jamais en cuisine, on peut confectionner cette tourte avec ce qu'on a dans les placards congélo, frigo et autres réserves. Vous verrez...

Posté par FabyPassions à 03:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fond de frigo, fonds de placard, facile, jaunes d'oeuf, viande, légumes

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14 janvier 2016

Pains au Lait

Ben oui même si demain ce n'est pas dimanche je gâte mes gourmands dés le petit déjeuner avec des pains au lait, super moelleux; ici au chocolat. C'est la recette du pain au lait avec une barrette de chocolat comme on en met dans les pains au chocolat....

Posté par FabyPassions à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, tradition, Demarle

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13 janvier 2016

Crème Anglaise

Allez on accompagne mon fameux Fondant au Chocolat qui fait ma renommée (non, non, mes chevilles vont bien!!!) :-p avec quelques fruits rouges, une feuille de menthe le tout sur un lit de crème anglaise. mmmmhhhh un délice de dessert. Allez hop on s'y...

Posté par FabyPassions à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeuf, jaune d'oeuf, sauce

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12 janvier 2016

Entremet Pitaya

La Pitaya également appelée Fruit du Dragon trouve ses origines au Mexique, il fut importé par les colons francais au Vietnam au début du 19ème siècle. De nos jours, les pitayas sont cultivés dans toute l'asie du sud-est. C' est un fruit qui ressemble...

Posté par FabyPassions à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits secs, fruits, Tupperware

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9 janvier 2016

Wok de Nouilles Chinoises au Tofu

Quooi, quoi, quoi? Un plat végétalien?! Ben oui, une recette saine. Comme je le disais dans le post précédent, on mange de moins en moins de viande mais les protéines végétales valent tout autant que les protéines animales d'où le soja, d'où le Tofu Dans...

Posté par FabyPassions à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine orientale, végétarien, vegan, végétalien

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9 janvier 2016

Tofu Mariné

Nos habitudes alimentaires changent, ce n'est pas forcément un effet de mode, j'aime le bon, j'aime le bio, j'aime le home-made, j'aime mon potager, mais je ne sais pas si c'est l'âge qui veut ça ou une alimentation plus saine de souhaitée, le fait est...

Posté par FabyPassions à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine orientale, gingembre, légumes, végétarien, vegan, végétalien

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6 janvier 2016

Croque Tablette

C'est mercredi et les filles rentrent pour manger à la maison! Le mercredi j'aime bien leur faire plaisir pour oublier une matinée d'études sérieuses. Généralement c'est hamburgers maison, frites maison, hot dog maison... Bref ce qu'on pourrait manger...

Posté par FabyPassions à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Demarle

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3 janvier 2016

Galette des Rois

C'est l'épiphanie! Donc... Galette des rois. Si tout comme moi, vous n'êtes pas passé par la case boulangerie /pâtisserie et encore moins grande surface, il est temps de se mettre en cuisine. Comme j'avais oublié carrément que nous étions le premier dimanche...

Posté par FabyPassions à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tradition, saison, pâte sucrée, astuce

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1 janvier 2016

Soupe de Champagne

Bonne Année 2016 !!!!! ☻ Complètement de saison pour les fêtes de fin d'année. Commençons l'année avec une recette... de boisson :-p La Soupe de Champagne se boit dés votre arrivée ou avec le dessert. ... Ou ... Juste pour se faire plaisir ^^ Cette année...

Posté par FabyPassions à 03:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saison, alcool

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30 décembre 2015

Mousse au Baileys

Une bonne mousse gourmande avec une once d'alcool pour terminer le repas pendant les fêtes. C'est délicieux Pour changer de la traditionnelle mousse au chocolat une recette tout simple qui ravira vos invités. 30cl de crème fluide 6cl de Baileys 3 CàS...

Posté par FabyPassions à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, alcool

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