facile - Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

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Moelleux à la Rhubarbe

Totalement de saison. Rhubarbe à foison . Pour changer de la tarte à la Rhubarbe, de la compotée de Rhubarbe meringuée ou de la compotée de Rhubarbe et Cardamome; voici une gâteau moelleux à la Rhubarbe 5 oeufs 170g de sucre 350g de farine 1 sachet de...

Posté par FabyPassions à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, gâteaux gourmands, simple, saison

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9 juillet 2016

Tourte Jambon Fromage + Recette Alternative

Toujours dans l'esprit simple rapide et facile. Toujours dans mon concept la cuisine à portée de tous. Il fait (enfin) beau et chaud; on a pas trop envie de rester des heures derrière les fourneaux car le beau temps se fait si rare cette année qu'on aurait...

Posté par FabyPassions à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fond de frigo, facile, rapide., simple, apéro, amuse-gueule, amuse-bouche

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18 janvier 2016

Tourte Boeuf-Poireaux

Voici une recette originale de mon cru. Une manière de manger autre chose. Toujours dans l'esprit on ne s'enquiquine jamais en cuisine, on peut confectionner cette tourte avec ce qu'on a dans les placards congélo, frigo et autres réserves. Vous verrez...

Posté par FabyPassions à 03:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fond de frigo, fonds de placard, facile, jaunes d'oeuf, viande, légumes

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12 décembre 2015

Vol au Vent OU Bouchée à la Reine

Voici une recette très simple et rapide de Vol au Vent ou de Bouchée à la Reine tout dépend comment vous appelez ça. Ce n'est pas la recette traditionnelle mais celle que je fais depuis des lustres et des lustres et qui a toujours autant de succés. Pour...

Posté par FabyPassions à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, Demarle, sauce

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14 novembre 2015

Cupcakes façon Forêt-Noire

Si vous suivez ma page Facebook (lien dans la marge à gauche) vous savez que voilà plusieurs jours que j'annonce que je vais faire des Cupcakes façon Forêt-Noire et aujourd'hui pour le plus grand plaisir de mes gourmands c'est fait! Tadaaammmm! S'il faut...

Posté par FabyPassions à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, chocolat, cupcake, fruits, crème, astuce

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6 novembre 2015

Bûche de Noël Stracciatella

Voilà je me suis lancée dans un petit concours culinaire dont le thème est la bûche de Noël donc j'ai soumis ma recette que je fais depuis 2 ans maintenant et dont mes gourmands raffolent. Une bûche légère, gourmande et pas trop sucrée. Idéale pour terminer...

Posté par FabyPassions à 04:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, Demarle, Nutella, mascarpone, concours, confiseries

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28 octobre 2015

Moelleux aux Pommes

Toujours dans la pâtisserie de saison, pour changer du 4/4 aux pommes, ou de la tarte aux pommes, voire même de la tarte Pommes/coings (surtout si on a pas de coings), voici une recette très facile et goûteuse d'un gâteau moelleux aux pommes. Comme le...

Posté par FabyPassions à 03:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, fruits, Demarle, saison

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19 octobre 2015

Paris-Brest Facile

Voici comment faire un Paris-Brest maison sans avoir une grande expérience en pâtisserie. Tout d'abord il faut faire une pâte à choux basique. Je vous rappelle la recette: 4 oeufs 100g de beurre 125g de farine 0.25l d'eau Dans une casserole, faire chauffer...

Posté par FabyPassions à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, pâte maison, astuce

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2 septembre 2015

Pruneaux Maison

Constipé? Nan, je blague. Des prunes ou quetsches qui pourrissent sur vos arbres? (Oui ça arrive); Ras le bol des tartes? Le congélo est plein? Ras le bol des bocaux? (Pour info: pour faire les bocaux de prunes ou mirabelles C'est ----> ICI ) Et si on...

Posté par FabyPassions à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, simple, fruits, Home-Made, Demarle, Mamie Catherine

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11 août 2015

Brandade de Morue

Voici une recette toujours très simple et facile. Pour 6 personnes 800g de filet de morue 1,5 kg de pommes de terre 4 gousses d'ail beurre 20 cl de crème fraîche épaisse muscade râpée Éplucher, laver, découper et faire cuire les pommes de terre à l'eau...

Posté par FabyPassions à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, simple, poisson

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