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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
  • Parce qu'on va pas se prendre la tête avec la bouffe; pas besoin d'être un chef pour que ce soit bon et qu'on est tous amenés à se faire à manger un jour... des idées simples. Produits frais- Produits du jardin - Cuisine anti-gaspillage..
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facile
24 avril 2015

Meringues Tagada

Meringues Tagada
Attention les yeux et les papilles, amateurs de sucré, amateurs de bonbons, fans de la pâtisserie régressive, hier je faisais des Meringues bicolores, aujourd'hui on reste dedans et on les fait au goût tagada. Là il y a deux écoles, rajouter du sucre...
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23 avril 2015

Meringues

Meringues
Aujourd'hui, j'ai préparé une gourmandise toute simple à mes gourmands qui qui fait toujours son petit effet: des meringues. Pâtisserie intemporelle... là je me suis essayé aux meringues bi-colores mais heu... Je ne suis pas pro, loin de là, je n'ai pas...
21 avril 2015

Béchamel

Béchamel
Afin d'accompagner ou à incorporer dans pas mal de plats voici une recette simple et facile de sauce Béchamel Un petit conseil: Préparer les ingrédients avant parce que ça prend vite et si tout est à portée de main on évite les grumeaux en travaillant...
18 avril 2015

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
V'là du local, du traditionnel, de la cuisine bien d'chez nous Crénom de Vindiou!!! C'est facile, simple, rapide, on l'accompagne d'une salade et hop! Le repas du soir est fait. Alors pour faire ce plat il vous faut: 1 pâte brisée 5 oeufs 1 barquette...
31 mars 2015

Pancakes

Pancakes
Par ces temps pluvieux et pour changer des crêpes, on va faire des pancakes. Avec cette recette je rajoute parfois des morceaux de fruits tout dépend des goûts de mes gourmands, ça peut aller des rondelles de bananes, aux morceaux de poires en dés ou...
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27 mars 2015

crème pâtissière

crème pâtissière
Voici la recette rapide et super facile de crème pâtissière que vous retrouvez notamment dans ma recette de chinois , de la tarte aux fraises (à venir sous peu elle est en préparation ), de choux à la crème (recette à venir ultérieurement), pour garnir...
26 mars 2015

Glaçage à cupcake

Glaçage à cupcake
Voilà ma grande fêtera ses 15 ans samedi et elle veut des cupackes parce que ses copines la surnomment ainsi. Mais tout réside dans le glaçage, un cupcake sans glaçage ben c'est qu'un vulgaire muffin ou gâteau dixit la miss. Alors voici une recette toute...
15 mars 2015

Roulé aux noix

Roulé aux noix
Aujourd'hui j'ai revisité un gâteau que faisait ma grand-mère polonaise lorsque j'étais enfant: le gâteau aux noix. Très simple, facile et rapide toujours dans mon esprit. Préchauffer le four à 180° Pour la génoise: 140g de sucre 140g de farine 4 oeufs...
14 mars 2015

Blanquette de veau

Blanquette de veau
Aujourd'hui j'ai préparé un plat traditionnel de la cuisine française: la Blanquette de Veau. Mais bon, vous savez que moi je ne m'enquiquine jamais en cuisine alors voici ma recette simple mais excellente qui plaît autant aux grands qu'aux petits. Ingrédients:...
2 mars 2015

Rochers Coco

Rochers Coco
ROCHERS COCO Toujours dans l'esprit anti-gaspillage, que faire avec des blancs d'oeuf? Voici une recette très simple, très rapide, très facile, et délicieuse parce qu'on ne s'enquiquine pas en cuisine. Pour celà il vous faut: Compter entre 14 et 20 rochers...
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