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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
  • Parce qu'on va pas se prendre la tête avec la bouffe; pas besoin d'être un chef pour que ce soit bon et qu'on est tous amenés à se faire à manger un jour... des idées simples. Produits frais- Produits du jardin - Cuisine anti-gaspillage..
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23 septembre 2015

Mousse Ă  la Noix de Coco

Mousse Ă  la Noix de Coco
Afin de changer de l'éternelle mousse au chocolat traditionnelle, voici une recette de mousse aux fruits bien ferme, mousseuse et pas trop sucrée. Fraîche et exotique c'est l'accompagnement idéal pour une brochette d'ananas flambés, une salade de fruits,...
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15 septembre 2015

Extra-Moelleux Choco-Banane

Extra-Moelleux Choco-Banane
Pour cette recette j'ai utilisé le moule à empreintes (x12) dome spirale de chez Demarle© mais vous pouvez utiliser un tout autre moule familial, comme le moule tablette par exemple ou moules individuels. Pour un moule familial, veillez à bien vérifier...
15 septembre 2015

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Allez on retourne en enfance avec ce classique de la cuisine de nos mamies La Mousse au Chocolat Pour 4 personnes Ingrédients: 200g de chocolat pâtissier ou chocolat à dessert 6 oeufs 1 pincée de sel Tout d'abord faire fondre le chocolat au bain marie....
12 août 2015

Cheesecake Japonais

Cheesecake Japonais
Voici le fameux cheesecake qui affole la blogosphère ces derniers temps ou également appelé Gâteau aux 3 ingrédients. Pourquoi? Ben parce qu'il ne faut que 3 ingrédients pour le confectionner: 3 oeufs 125g de fromage blanc 120g de chocolat blanc Et oui...
8 août 2015

Gâteau Mascarpone-Nutella sans cuisson

Gâteau Mascarpone-Nutella sans cuisson
Oui, oui je sais ça fait un moment que je n'ai pas posté de recettes mais j'étais en vacances sans wi-fi et avec très peu de réseau. Je n'ai cuisiné qu'un peu. Mais me voilà de retour!!! Bon les recettes seront certainement plus light car à cause de médocs...
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8 juillet 2015

Cheesecake Banane Caramel Beurre-Salé

Cheesecake Banane Caramel Beurre-Salé
Pour ce cheesecake ou "tarte au fromage blanc" j'ai revu ma recette vous savez... celle-là Aussi parce que j'étais pressée par le temps. Donc la veille j'ai préparé mon cheesecake et le lendemain pour mes petites campeuses (6 ados de 13 à 15 ans) j'ai...
6 juillet 2015

Verrines façon Tiramisu Abricots-Cantuccini

Verrines façon Tiramisu Abricots-Cantuccini
Bon pour faire des verrines à base de cantuccini, il faut d'abord faire des cantuccini et la recette c'est ----> Là Mais bon si vous n'avez pas le temps d'en faire vous pouvez mettre d'autres biscuits dans ce dessert même des tout acheté comme des boudoirs...
2 juillet 2015

Tiramisu Choco-Framboises

Tiramisu Choco-Framboises
Les proportions sont pour un plat familial Ingrédients: Biscuits Cuillers Pâtissiers 500g de framboises 500g de mascarpone jus d'1/2 citron 4 oeufs 100g de sucre glace (30+70) cacao instantané 1/2 verre de cacao (lait + poudre cacao) quelques framboises...
20 juin 2015

Compotée de Rhubarbe Meringuée

Compotée de Rhubarbe Meringuée
Voici une recette ultra simple pour manger de la rhubarbe autrement que pour mes recettes précédentes - La tarte à la rhubarbe classique -La tarte à la rhubarbe et aux baies de Goji relativement similaire - Ou une autre recette de compotée de rhubarbe...
18 juin 2015

Taboulé de Chou-Fleur

Taboulé de Chou-Fleur
Pour changer du taboulé traditionnel ou du taboulé au thon , ici on remplace la semoule par du chou-fleur. Perso, je ne l'ai pas dit à mes enfants, ados; vous savez ce que c'est? Beurk! Du chou-fleur! Des légumes! et patati et patata... Bref ils ont trouvé...
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