bio - Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

Gelée de Lilas

Vous commencez à bien me connaître, moi et mon petit côté écolo, Bio, localfood, auto-production, zéro déchet et vivre autrement. Il y a quelques jours, une branche de mon lilas a été cassée malencontreusement et au lieu de prendre les thyrses et de les...

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Tags: saison, Bio, Sans Gluten, vegan, écolo, Localfood, zéro déchet, fleurs, gelée, vivre autrement

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24 avril 2017

Moelleux au citron

Amateur (trice) de citron, voici une recette acidulée et moelleuse à souhait de gâteau à prendre avec le thé ou le café. Au premier regard sur la photo vous l'aurez deviné j'ai opté une fois de plus pour le moule tablette de chez Demarle très pratique...

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Tags: Demarle, mascarpone, Bio, citron, astuce, écolo, zéro déchet

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14 avril 2017

Crumble aux Épinards

Chez nous on change nos habitudes On mange moins de viande 🍖 le soir. Une tuerie culinaire sucrée -salée. Les gourmands de la maisonnée ont direct adhéré !!!! 😍 😍 😍 ❤ ❤ ❤ Ce soir c'est Crumble salé aux épinards Oui je sais dés qu'on prononce le mot épinards...

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Tags: facile, fromage, sucré-salé, légumes, rapide, Bio, Tupperware, Localfood, veggie

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10 avril 2017

Aspics en gelée

Hier, soir, je voulais mettre la recette de mes aspics en gelée sur ma page Facebook et c'est avec étonnement que je viens de m'apercevoir que je n'avais jamais posté cette recette très anti-gaspillage, fonds de placards et fonds de frigo. Cette recette...

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Tags: anti-gaspillage, fond de frigo, fonds de placard, Demarle, oeufs, Bio, Mamie Catherine

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19 février 2017

Entremet Bergamote-Framboise 💒💍💎

19 Février 1994: ❤Je rencontrais monsieur, ça a tout de suite collé, on a vécu instantanément ensemble. 19 Février 2000:❤ 💒 💍 💎 (mariage DIY à 2000francs 💸en comptant les alliances. Pas de robe de mariée, pas de salle, pas de traiteur, pas de cotillons,...

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Tags: fond de frigo, fonds de placard, framboises, fruits, Demarle, Bio, Tupperware, citron, Région, entremet, Localfood, Nancy

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17 février 2017

Pastilles Lave-Vaisselle Maison - DIY

Aujourd'hui pas de nouvelle recette de cuisine ,mais il y a quand même un lien. Comment faire soi-même ses propres pastilles de lavage pour lave-vaisselle? Vous connaissez maintenant ma conception du écolo, Bio, zéro-déchet, et du vivre autrement. Voici...

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Tags: Home-Made, Bio, écolo, DIY, zéro déchet

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13 février 2017

Cheesecake à la Framboise

Voici ma recette de cheesecake à la framboise, super onctueux, mousseux à souhait, vous aurez l'impression de déguster un nuage de framboises. Ce n'est pas une mousse mais bel et bien un cheesecake avec cuisson. Je ne vous fais pas languir plus longtemps...

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Tags: biscuits secs, fromage, cake, framboises, fruits, cheesecake, fromage blanc, Bio, Tupperware, Localfood, homemade

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3 décembre 2016

Tarte à la Courge -Potimarron

Maintenant vous commencez à savoir comment je fonctionne. Mes propres légumes, dans mon potager. De la terre et de l'eau de pluie. Comme le faisait ma grand-mère. Depuis une dizaine d'années maintenant, j'ai un coin potager/permaculture que je nomme :...

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Tags: tarte, légumes, saison, Bio, Localfood, automne, permaculture

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20 juin 2016

Désherbant Naturel et Bio

Chez moi qui dit consommation dit auto-production, homemade, jardin... C'est chouette de cultiver ses propres légumes de ne mettre aucun pesticide, aucun engrais chimique, de savoir ce qu'on mange. Oui mais voilà... après les pluies qu'on a eu cette année...

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Tags: nature, Bio, naturel, écolo

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3 avril 2016

Berry Blush

Tout comme Picasso je passe à ma période rouge.... Non en fait comme vous le savez maintenant, on ne va pas aller à l'encontre des préjugés, j'ai des origines polonaises et j'ai toujours de la vodka à la maison; j'ai toujours des jeunes à la maison; le...

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Tags: fruits, apéritif, apéro, fraises, Bio, alcool

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