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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
  • Parce qu'on va pas se prendre la tête avec la bouffe; pas besoin d'être un chef pour que ce soit bon et qu'on est tous amenés à se faire à manger un jour... des idées simples. Produits frais- Produits du jardin - Cuisine anti-gaspillage..
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biscuits secs
1 février 2016

Cookies M&M's

Cookies M&M's
J'étais entrain de faire de vieilles recettes pour mes gourmands quand je me suis aperçue qu'elles n'étaient pas en ligne sur mon blog. Oh quelle honte!!! Donc entre 2 fournées je vais y remédier. Pour certaines j'ai de vieilles photo pour d'autres recettes...
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1 février 2016

Cookies Oréo

Cookies Oréo
Toujours dans la gourmandise, toujours dans le Régressif, toujours dans les cookies. Aujourd'hui on modernise un peu la recette traditionnelle avec des Oréo ces biscuits tout aussi américains que les cookies, qu'on trouve partout vous savez ce sont des...
28 janvier 2016

Cookies

Cookies
Voici une recette toute simple pour des biscuits traditionnels qui nous viennent des "States" Les cookies dans leur forme la plus simple: biscuit vanillé et pépites de chocolat. Ils se diversifient de maintes façons dont vous en trouverez certaines sur...
12 janvier 2016

Entremet Pitaya

Entremet Pitaya
La Pitaya également appelée Fruit du Dragon trouve ses origines au Mexique, il fut importé par les colons francais au Vietnam au début du 19ème siècle. De nos jours, les pitayas sont cultivés dans toute l'asie du sud-est. C' est un fruit qui ressemble...
30 décembre 2015

Biscuits aux Flocons d'Avoine

Biscuits aux Flocons d'Avoine
Voici une recette de biscuits sans oeufs riche en fibres et totalement de saison bien qu'on puisse en manger tout au long de l'année. Pour les flocons d'avoine, je n'ai malheureusement pas la chance d'avoir un petit producteur dans le coin pour me fournir,...
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28 décembre 2015

Butterbredele

Butterbredele
Totalement de saison, idéal pour accompagner un thé, un café ou un chocolat chaud, voici ma recette de petits sablés au beurre d'origine alsacienne que je confectionne pour les fêtes de fin d'année. Ce n'est pas la recette traditionnelle mais c'est celle...
24 décembre 2015

Entremet Fruits Rouges

Entremet Fruits Rouges
Qu'est-ce qu'on s'amuse avec le moule carré et le tapis relief bulles de chez Demarle!!! Vous pouvez refaire cette recette dans un moule à charnières ou tout autre flexipat (le démoulage est top avec ce produit) Mais là je me suis fait plaisir, ça donne...
12 août 2015

Palmiers

Palmiers
Vous vous souvenez des Palmito™ mais siii ces biscuits secs de votre enfance qui ont partagé vos goûters, les fameux palmiers feuilletés... Voilàààà... ça vous revient!!! Allez encore de la cuisine régressive... :p Et bien c'est très facile à faire surtout...
18 mai 2015

Compotée de Rhubarbe & Cardamome Meringuée

Compotée de Rhubarbe & Cardamome Meringuée
Qu'est-ce que la Cardamome? C'est une épice d'origine indienne, ici j'ai utilisé des graines de cardamome brune (il existe des vertes), qui a un goût assez poivré et qui se marie bien avec la rhubarbe... Enfin selon moi! Oui, oui elle vient la recette!...
2 mars 2015

Langues de chat

Langues de chat
Vous prendrez bien quelques Langues de chat avec votre café??? Toujours dans la catégorie, que faire avec des blancs d'oeuf? Des petits gâteaux classiques qui vous rappelleront votre enfance. Toujours dans mon esprit, pas de robot, tout à la main, seule...
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