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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
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Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲
  • Parce qu'on va pas se prendre la tête avec la bouffe; pas besoin d'être un chef pour que ce soit bon et qu'on est tous amenés à se faire à manger un jour... des idées simples. Produits frais- Produits du jardin - Cuisine anti-gaspillage..
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17 août 2018

Coquilles Saint-Jacques

Coquilles Saint-Jacques
J'étais persuadée d'avoir déjà mis cette recette en ligne car je la fais depuis toute petite, c'est ma grand-mère qui m'a appris 😋 Mais en en faisant hier, je me suis aperçue que non. C'est surtout que je n'ai plus besoin de support recette depuis bien...
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18 mai 2018

Alcool de Menthe (Get 27) Maison

Alcool de Menthe (Get 27) Maison
Et oui ça aussi je le fais moi-même Je pensais avoir déjà mise ma recette sur le blog car ça fait des années que j'en fais comme le vin de mirabelle et je viens de me rendre compte que je ne t'ai pas mis la recette non plus, je m'y attèle dés que possible....
26 avril 2018

Madeleines Kinder Shoko-Bons

Madeleines Kinder Shoko-Bons
Le comble du régressif!!!! Un mariage entre une gourmandise d'ici, une spécialité de Lorraine : la Madeleine et un produit gourmand le Kinder Shoko-Bons Il y a quelques temps je vous avais déjà proposé des coquilles façon Kinder, tu retrouveras la recette...
13 mars 2018

Tiramojito - Mojitsu -🍰🍹 Bref un Tiramisu Mojito Quoi! 😛

Tiramojito - Mojitsu -🍰🍹 Bref un Tiramisu Mojito Quoi! 😛
Bon le tiramisu tu connais et j'ai j'en ai déjà publié plusieurs recettes que tu peux trouver ------> ICI Pour le Mojito aussi , je t'en ai déja décliné quelques recettes -------> Là Je t'ai aussi déjà fait découvrir le Cake Mojito, je te rappelle la...
7 mars 2018

Graines Germées et Germoir Home-Made

Graines Germées et Germoir Home-Made
Les graines germées, vous en avez déjà goûté ? La semaine dernière, j’ai enfin tenté l’expérience pour vérifier si c’est si aussi facile qu’on le dit. Et la réponse est oui ! Pour commencer, inutile d’acheter un germoir sophistiqué, on a souvent tout...
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4 mars 2018

Macarons Salés à la Tapenade

Macarons Salés à la Tapenade
Hier j'ai fait des macarons et comme je préparais un apéro-dînatoire, j'ai souhaité faire des macarons salés , l'idée fut simple reprendre l'une de mes recettes de tartinades et l'adapter version macaron. Du coup en discutant papilles lors de ma soirée,...
22 mars 2018

Coeur Fondant Michoko

Coeur Fondant Michoko
Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette d'une amie, mais je l'ai adaptée à mes goûts ;) Pour faire ces petits gâteaux individuels et muffins complètement régressifs, je n'ai pas utilisé la marque Mi-Cho-Ko© de La Pie qui Chante,mais la marque...
5 mars 2018

Gelée de Chou

Gelée de Chou
Pour ma 400è publication , on sort des sentiers battus. Je vais faire dans l'original. Oui, oui, vous voyez bien, vous lisez bien... Je fais dans le rouge J'aime le rouge, c'est ma couleur préférée (avec le noir qui n'est en soit pas une couleur) Pourquoi...
22 novembre 2017

Briochettes Coeur Chocolat ❤️🍫

Briochettes Coeur Chocolat ❤️🍫
Un classique pour le goûter mais qui fera toujours plaisir. Recette pour 12 briochettes ; j'ai utilisé le moule à empreintes briochettes de chez Demarle Ingrédients: 500 g de farine 25g de levure boulangère fraiche 20 cl de crème fraîche épaisse 60g de...
25 octobre 2017

Tarte à l'Orange 🍊 Choco 🍫 Meringuée

Tarte à l'Orange 🍊 Choco 🍫 Meringuée
Dans ma tête j'étais partie pour (re)faire une tarte au citron meringuée , mais mon regard fut attiré par des oranges Bio et non traitées que je venais d'acheter, puis je me suis dit: L'orange se marie bien avec le chocolat! Mais je voulais garder quand...
19 août 2017

Chili Con Carne - Maison-

Chili Con Carne - Maison-
C'est la première fois que je me lance dans ce plat et je dois dire que je n'en suis pas peu fière. Je l'ai testé hier soir et ce fut une tuerie! Même Zouzoute en a mangé! C'est dire!!! Tout est parti d'un bocal de haricots rouges trouvé déniché dans...
29 octobre 2017

Pumpkin Spice Latte ☕🎃💀

Pumpkin Spice Latte ☕🎃💀
Je vous emmène aux States avec cette boisson chaude à base de café inspirée de cette célèbre enseigne très discutable où ils vous servent votre boisson chaude dans un gobelet sur lequel on vous note votre prénom, implantée en France. Chez nous, dans nos...
3 août 2017

Gaufres à la Courgette

Gaufres à la Courgette
Des gaufres salées, j'en ai déjà fait; mais honte à moi je n'ai jamais posté la recette, aujourd'hui je vous en donne une, et prochainement une autre que je fais depuis un bon moment déjà. -Tata? Tu fais un truc chelou à manger? Oui, Clém aime mes recettes...
23 février 2017

Carrot Cake

Carrot Cake
Voici un gâteau super moelleux, super fondant et léger qui nous vient des States: le Carrot Cake Oui oui vous lisez bien, vous comprenez bien, c'est un gâteau à la carotte!!! /!\ ce n'est pas un gâteau sucré/ salé. La carotte à la base c'est sucré. Et...
12 novembre 2016

Dômes de Pain d'épices fourrés à l'Orange façon Chamonix + Dômes de Pain d'épices fourrés à la pâte à tartiner Nutella

Dômes de Pain d'épices fourrés à l'Orange façon Chamonix + Dômes de Pain d'épices fourrés à la pâte à tartiner Nutella
Pour ce 300è message je voulais retrouver une saveur d'antan, de saison. Alors voilà. Au départ j'étais partie pour faire des oursons en pain d'épices en utilisant ma recette ----> ICI Puis comme des amis m'ont offert de la confiture d'oranges de Séville...
23 décembre 2016

Macarons Champenois

Macarons Champenois
Voici les derners macarons que j'ai fait pour le réveillon de Noël pour demain. Pourquoi Macarons Champenois? Parce que de sont préparés à base d'une coque biscuits roses de Reims et une mousse de Champagne. Je rappelle les étapes: Pour les coques à Macarons...
17 décembre 2016

Vodka Réglisse

Vodka Réglisse
Tout comme son amie la Vodka Malabar je me suis aperçue que je n'avais jamais posté la recette de la Vodka réglisse. Pourtant les alcools arrangés je fais ça depuis.... pfiou... une éternité C'est toujours le même principe et toujours aussi simple: 1...
27 octobre 2016

Tarte Amandine aux Pêches

Tarte Amandine aux Pêches
Toujours dans l'esprit simple, facile et rapide, une bonne petite tarte pour les gens pressés qui aiment se faire plaisir. Ingrédients: 1 pâte sablée (ou à défaut une pâte feuilletée) prête à dérouler [On fait simple et rapide on vous dit] 1 boîte de...
19 octobre 2016

Atelier Cuisine Halloween 🎃 👻

Atelier Cuisine Halloween 🎃  👻
Voilà, ce qui devait arriver arriva... Cette année j'ai été affectée en école primaire / maternelle. Outre le fait que je choppe tous les miasmes qui y traînent et que j'ai le syndrome du nez qui coule et de la gorge qui gratte depuis le 1er septembre,...
2 décembre 2015

Entremet 2 chocolats

Entremet 2 chocolats
Au départ je voulais faire un entremet aux 3 chocolats mais suite à un petit incident technique de maladresse, j'ai dû recommencer . Mais hélas je n'avais plus sous la main les ingrédients nécessaires pour faire une 3è couche. Et comme je fais toujours...
24 décembre 2015

Entremet Fruits Rouges

Entremet Fruits Rouges
Qu'est-ce qu'on s'amuse avec le moule carré et le tapis relief bulles de chez Demarle!!! Vous pouvez refaire cette recette dans un moule à charnières ou tout autre flexipat (le démoulage est top avec ce produit) Mais là je me suis fait plaisir, ça donne...
21 décembre 2015

Roses des Sables

Roses des Sables
Mon histoire avec les Roses des Sables remonte à une époque bien lointaine lorsque j'en ai découvert une véritable dans un tiroir de mon papa. J'étais fasciné par cet objet. Minéral? Organique? Babiole? Papa faisait réfléchir les gens par eux même. Il...
20 novembre 2015

Chou Farci

Chou Farci
Toujours dans la cuisine de saison, toujours dans les légumes de mon potager. Mes choux arrivent à maturation, il est temps de les manger. Je ne sais pas encore si j'en ai suffisamment pour en faire de la choucroute maison, mais ici on aime les choux....
6 novembre 2015

Bûche de Noël Stracciatella

Bûche de Noël Stracciatella
Voilà je me suis lancée dans un petit concours culinaire dont le thème est la bûche de Noël donc j'ai soumis ma recette que je fais depuis 2 ans maintenant et dont mes gourmands raffolent. Une bûche légère, gourmande et pas trop sucrée. Idéale pour terminer...
25 octobre 2015

Extra-Moelleux Kinder-Banane

Extra-Moelleux Kinder-Banane
Pour cette recette je me suis inspirée d'une autre de mes recettes, l'Extra-Moelleux Choco-Banane. Sauf que j'ai utilisé le moule bûchettes x12 de chez Demarle. Et que j'ai utilisé en guise de chocolat des barres au lait style Barres Kinder classiques....
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