Articles populaires – Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

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Financiers aux DAIM

Toujours dans l'esprit pâtisserie régressive, toujours dans la gourmandise FINANCIERS AUX DAIM (Pas l'animal, hein, le bonbon chocolaté caramélisé, on est d'accord??!!) Pour 12 financiers Ingrédients: 33 Daim 2 oeufs 70g de beurre 100g de poudre d'amandes...

Posté par FabyPassions à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonbons, financiers, gâteaux gourmands, pâtisserie régressive, Daim

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11 août 2015

One Pot Pasta

Vous savez, ce plat unique avec tous les ingrédients cuits en même temps, dont toute la blogosphère parle. Vous savez ce risotto avec des pâtes... Bon vous pouvez remplacer les pâtes par le riz d'ailleurs. Vous pouvez même remplacer tous les ingrédients...

Posté par FabyPassions à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide., simple, pâtes, sauce

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8 août 2015

Gâteau Mascarpone-Nutella sans cuisson

Oui, oui je sais ça fait un moment que je n'ai pas posté de recettes mais j'étais en vacances sans wi-fi et avec très peu de réseau. Je n'ai cuisiné qu'un peu. Mais me voilà de retour!!! Bon les recettes seront certainement plus light car à cause de médocs...

Posté par FabyPassions à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeuf, simple, Nutella, mascarpone, Tupperware

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12 juin 2015

Bounty

Allez, Faby fait encore dans le régressif. Gourmande, va! Retour en enfance . Qui se souvient de la fameuse barre chocolatée au coeur de noix de coco? Ici, je vous en fais un dessert simple dans le moule à tablette Demarle. Voici les ingrédients: 300g...

Posté par FabyPassions à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, noix de coco, simple, Régressif, Demarle

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27 juin 2015

Cupcakes Choco-Framboises-Gingembre

Allez aujourd'hui on s'amuse un peu avec de la pâtisserie parce que j'en ai un peu marre de faire du pain, je viens de refaire 4 baguettes de 250g chacune car ces morfales m'ont engouffré 3 kg de pain en 3 jours... Et oui le home-made on s'y habitue vite!!!...

Posté par FabyPassions à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: girly, chocolat, cupcake, gingembre, muffins

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8 mai 2015

Tagliatelles Maison

Amis lecteurs et autres abonnés ou fans vous connaissez maintenant un peu ma conception de la cuisine moderne (ou pas :p ) Moins j'achète, mieux je me porte (et mon porte-monnaie aussi ^^) Des pâtes maison, j'en fait depuis... Pfiou... Depuis que ma grand-mère...

Posté par FabyPassions à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, pâtes, Home-Made, Bio, Mamie Catherine

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8 avril 2015

Fluff Maison

Qu'est-ce que le Fluff? Le fluff c'est de la pâte de guimauve, ou de la pâte à tartiner de Marshmallows très prisée outre-Manche. Que faire avec du Fluff? Le fameux Fluffernutter ce célèbre sandwich américain: 2 tranches de pain de mie, l'une tartinée...

Posté par FabyPassions à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonbons, glaçage à cupcake, Home-Made, gourmand, guimauve

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5 juin 2015

Verrines Avocat-Thon

Aujourd'hui il fait chaud alors on mange frais. Voici une petite idée verrine Pour 4 verrines il vous faudra: 1 avocat 1 tomate cerise 1 boîte de thon le jus d'1/2 citron du beurre ail/persil mayonnaise 12 petites crevettes décortiquées ou queues de crevettes...

Posté par FabyPassions à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide., simple, poisson, verrine

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21 mai 2015

Dômes à la Guimauve

Pour ce faire j'ai utilisé le moule dôme spirale de chez Demarle Pour le qui- que- quoi- comment s'en procurer- c'est quoi? Vous pouvez poser toutes vos questions à ma conseillère Céline ; elle pourra également vous mettre en contact avec une conseillère...

Posté par FabyPassions à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, rapide, gourmand, guimauve, Demarle

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7 mai 2015

Milk-Shake Tagada

Arès 19 ans de bons et loyaux services, 3 bébés, des petits pots, purées ou autres compotes à gogo, mon Blender a lâché :( Mais c'était sans compter sur les arrivages de Lidl et là... Un Blender! Rose en plus! C'est girly à souhait. Il fallait donc l'inaugurer...

Posté par FabyPassions à 03:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tagada, facile, rapide., simple, Milk-Shake

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18 avril 2015

Vodka Mirabelle

Pour ce cocktail il vous faut: 1 dose de sirop de Mirabelles 3 doses de Vodka exemple: Pour 2cl de jus de mirabelles ou sirop de mirabelles, comptez 6cl de Vodka Où trouver le sirop de mirabelle???? Récupérez le sirop obtenu quand vous avez fait vos bocaux...

Posté par FabyPassions à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vodka arrangée, vodka, simple, mirabelle, Lorraine

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8 avril 2015

Oursons Chocolat Guimauve #1

Recette Facile Voici une première recette (il y en aura 3) de ces confiseries classiques des nounours en chocolat. Pour se faire il faut avoir un moule en silicone en forme d'oursons. Moi, j'utilise le moule de la marque Demarle Voici les ingrédients...

Posté par FabyPassions à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonbons, chocolat, simple, classique, guimauve

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29 mars 2015

Tarte Régressive aux Mars

Toujours dans l'esprit enfance, bonbons, gourmandise; aujourd'hui cuisinons une tarte à base de Mars. Pour la cuisson je conseille un moule à charnières car c'est plus facile pour le démoulage. Ingrédients: 4 Mars 500g de fromage blanc 1 pincée de sel...

Posté par FabyPassions à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonbons, gâteaux gourmands, pâtisserie régressive, petit beurre, Régressif

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8 avril 2015

Oursons Chocolat Guimauve #2

Pour cette recette On reprend la même recette que celle-ci : Oursons Chocolat Guimauve #1 Sauf que dans ce cas on n'utilise pas de guimauve achetée dans les commerce mais on la fait soi-même ce que les américains appellent du Fluff (c'est le nom de leur...

Posté par FabyPassions à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonbons, chocolat, classique, guimauve, Tupperware

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2 mars 2015

Rochers Coco

ROCHERS COCO Toujours dans l'esprit anti-gaspillage, que faire avec des blancs d'oeuf? Voici une recette très simple, très rapide, très facile, et délicieuse parce qu'on ne s'enquiquine pas en cuisine. Pour celà il vous faut: Compter entre 14 et 20 rochers...

Posté par FabyPassions à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeuf, cuisine anti gaspillage, facile, noix de coco, rapide.

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12 février 2018

Cupcakes Banane - Caramel

Toujours dans la catégorie : Que faire avec des bananes trop mûres? Et dans ma conception zéro déchet, on ne jette pas les peaux de banane, on en fait des muffins à la peau de banane Pour réaliser ces cupcakes il faut passer par 3 étapes: la sauce caramel...

Posté par FabyPassions à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, muffins, banane, zéro déchet, topping

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8 juillet 2015

Cheesecake Banane Caramel Beurre-Salé

Pour ce cheesecake ou "tarte au fromage blanc" j'ai revu ma recette vous savez... celle-là Aussi parce que j'étais pressée par le temps. Donc la veille j'ai préparé mon cheesecake et le lendemain pour mes petites campeuses (6 ados de 13 à 15 ans) j'ai...

Posté par FabyPassions à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, fromage blanc, mascarpone, Tupperware, philadelphia

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27 février 2015

Pâtes aux langoustines, feuilles d'épinards et tomates cerises.

Pâtes aux langoustines, feuilles d'épinards et tomates cerises. Ça fait trop longtemps que j'en avais pas fait!Magie des couleurs, des odeurs, des saveurs.Ça mijote, y aura plus que les pâtes à rajouter.Bon appétit ! Un reste de pâtes? Vous ne savez pas...

Posté par FabyPassions à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement pâtes, langoustines, pousses épinards, tomates cerises

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27 janvier 2018

Fondant Choco / Crème de Marrons

Pour changer de mon fondant au chocolat qui comme les gens qui me connaissent le savent est un petit peu ma marque déposée (entre autres) 😅 Découvrez le bon équilibre entre le chocolat et le marron. Ici en version Dôme (moule Demarle) et en version Muffin...

Posté par FabyPassions à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux gourmands, chocolat, Demarle, muffins

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5 juillet 2018

Les Petits Choux à la Chantilly de Cassie

Cassie c'est ma fille qui aujourd'hui a eu son BEP. Félicitations ma fille 🎉 🎊 Et pour fêter ça avec nous elle nous a préparé ses petits choux à la chantilly bien meilleurs que les miens, c'est une tuerie et elle m'a autorisé à vous donner sa recette....

Posté par FabyPassions à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte maison, Demarle, crème, pâtisserie de base

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24 mai 2018

Petits Flans Méditerranéens Lights

recette légère à la courgette 🥒 , à la tomate 🍅 et à la mozarella 🧀 Ce soir je vous propose une entrée saine, light ( moins de 100 calories la portion) et gourmande. Un mélange entre le gratin de légumes et la quiche. Je ne m'attarde pas , je te donne...

Posté par FabyPassions à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, légumes, oeufs, light

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3 mars 2018

Macarons façon Rocher

La recette pour les coques reste la même, je te la rappelle quand même: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 75g de blanc d'oeuf à température ambiante (environ 2 blancs 1/2) + 75g en plus (compter le blanc de 5 oeufs en tout environ, je préconnise...

Posté par FabyPassions à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Régressif, Macaron, Demarle

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8 février 2016

Mini-Cheesecake Rapido

Bon aujourd'hui c'est une journée sans. Il pleut, il y a du grand vent, insomnies, je me suis cassée la figure en glissant dans la boue en allant aux poules, je me suis brûlée 2 fois, l'une en allumant ma bougie 3 mèches Partylite, l'autre en remettant...

Posté par FabyPassions à 04:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, cake, fruits, Tupperware

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21 mars 2018

Coulant au Chocolat Bilva

Il y a quelques jours je me baladais (faisais la razzia) dans mon magasin # bio Biomonde . J'y ai découvert une épice. Intriguée (hypnotisée) par le packaging / le look de la bête, je me suis laissée allée (avoir) par le descriptif. Les idées fusèrent...

Posté par FabyPassions à 03:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, épices, gâteau

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28 septembre 2017

Crème au Chocolat 🍫 Saveur d'Antan à la Yaourtière

Toutes les saveurs de mon enfance, une crème ultra gourmande😋 , super onctueuse au goût prononcé... de Chocolat. 🍫 Tu aimes le chocolat? Cette recette est faite pour toi. 🍫 🍫 🍫 Et pour changer des yaourts natures maison, j'ai utilisé ma yaourtière et...

Posté par FabyPassions à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Home-Made, crème, zéro déchet

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