21 août 2018

Gâteau Tatin de Mirabelles

Et oui on est en Lorraine et on ne sait plus quoi faire de ses mirabelles... Toujours se réinventer 😋 ou adapter. Aujourd'hui je t'en fait un gâteau super moelleux (une autre recette ne tardera pas à suivre) Tu connais la tarte tatin aux pommes? j'en fais un gâteau et l'adapte à un produit phare de la saison et localfood 🤤🤤 Oui , oui voilà, je te donne la recette c'est super simple tu verras. Ingrédients: mirabelles 50g de cassonade le jus d'1/2 citron 4 oeufs 50g de sucre vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé ... [Lire la suite]
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18 mai 2018

Kinder Délice Black and Red Velvet Maison

Tu connais mon Kinder Délice Maison ? Dans le post je te parle pour la première fois de mon Kinder Délice Black and red Velvet Là je te donne (enfin) la recette, parce qu'aujourd'hui c'est l'anniversaire de monsieur et que je lui en fais un. La recette reste la même aux variantes des fruits. Je ne te raconta pas ma vie plus longtemps , je te donne ma recette: Pour la génoise: 4 oeufs 30g de maïzena 50g de farine 120g de sucre 40g de cacao amer 1 sachet de levure chimique Pour la crème: 250g de mascarpone 90g de... [Lire la suite]
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26 avril 2018

Madeleines Kinder Shoko-Bons

Le comble du régressif!!!! Un mariage entre une gourmandise d'ici, une spécialité de  Lorraine : la Madeleine et un produit gourmand le Kinder Shoko-Bons Il y a quelques temps je vous avais déjà proposé des coquilles façon Kinder, tu retrouveras la recette -----> ICI Aujourd'hui je vous propose une autre recette Tout d'abord, il faut faire des maeleines: 225g de farine 175g de sucre 100g de beurre 4 oeufs 1 citron 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique   Dans une jatte, fouetter les oeufs... [Lire la suite]
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26 avril 2018

Madeleines d'Antan

De bonnes madeleines à l'ancienne. Retournez en enfance avec cette recette authentique et savoureuse. Hey!!! On est en Lorraine et pas loin de Commercy   Voici une recette toute simple: 225g de farine 175g de sucre 100g de beurre 4 oeufs 1 citron 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique   Dans une jatte, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Râper le zeste du citron. Ajouter au mélange oeufs/sucre, la farine, le sel, la... [Lire la suite]
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03 avril 2018

Muffins à la Fraise 🍓

🍓🍓🍓 Envie de fraises? Voici une recette de #muffins à la fraise aux véritables morceaux de fruits, ils pourront aussi servir de biscuits de base pour des #cupcakes à la fraise, d'ailleurs la recette arrive sous peu 😁 Allez je passe de suite à la recette. Ingrédients: 120g de sucre roux 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 120g de farine 4cl de lait 4cl de vanille liquide 80g de beurre 150g de fraises Préparation: Préchauffer le four à 180°C Laver et équeuter les fraises. Les mixer en tout petits morceaux.... [Lire la suite]
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01 avril 2018

Gâteau Tout Choco Kinder 18 ans Kc 🎂

🎂🎂🎂 Ben ça y est ma zobette a eu 18 ans. A occasion exceptionnelle, gâteau exceptionnel. Totalement gourmand. Totalement régressif. Pour la base de biscuit j'ai fait un gâteau classique au chocolat Tu retrouveras la recette sur le blog en cliquant: ---------> ICI Pour le décor, en regardant bien tu verras des petits dômes à la poche à douille en mousse au chocolat Au cas où , je te rappelle la recette ---------> Là  (J'ai juste utilisé des pistoles de chocolat au lait ) Pour les dômes de ganache j'ai... [Lire la suite]

21 mars 2018

Coulant au Chocolat Bilva

Il y a quelques jours je me baladais (faisais la razzia) dans mon magasin #bio  Biomonde.J'y ai découvert une épice.Intriguée (hypnotisée) par le packaging / le look de la bête, je me suis laissée allée (avoir) par le descriptif.Les idées fusèrent en 1/24e de seconde. Le Bilva, fruit indien gourmand, révèle une saveur délicate qui rappelle à la fois les agrumes et la cannelle. Son arôme naturel, légèrement sucré, parfumera tous vos plats d’une touche exotique. Rajoutez-le à la préparation de vos desserts... [Lire la suite]
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19 juillet 2017

Cake Mojito 🍹 🌿🍋

Fan de ce Cocktail ultra tendance sur la blogosphère depuis quelques années? Ce gâteau est fait pour toi! Vas-y goûte-le! Mange! J'te dis! Voilà!!!! 🍹 🌿🍋 Ouaip! Moi le Mojito non seulement je le bois, d'ailleurs vous pouvez retrouver la recette -----> ICI   , mais moi, je le mange aussi! /!\ Si tu aimes ce cocktail farfouille bien sur mon blog tu trouveras des variantes, tape mojito dans la recherche ;-) Ouiiii d'accord on s'entend bien ce n'est pas non plus le baba super chargé en alcool, c'est super léger et au... [Lire la suite]
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23 février 2017

Carrot Cake

Voici un gâteau super moelleux, super fondant et léger qui nous vient des States: le   Carrot Cake   Oui oui vous lisez bien, vous comprenez bien, c'est un gâteau à la carotte!!! /!\ ce n'est pas un gâteau sucré/ salé. La carotte à la base c'est sucré. Et tant qu'on n'y a pas goûté on ne dit pas j'aime pas! Idéal pour le goûter ou même pour le petit déjeuner, vous allez vite en refaire.     En cherchant sur internet les recettes trouvées ne me convenaient pas sans les avoir pour autant essayées, donc... [Lire la suite]
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06 janvier 2017

Banana 🍌🍌🍌 Bread 🍞

Hier, je  suis rentrée du boulot avec la ferme  intention de faire une énième galette des rois 👑.  Normal c'est l'Épiphanie. Dédicace à ma collègue Fanny. Désolée je ne pouvais pas ne pas me permettre  de la partager celle-ci. Mouah ah ah 😂😂😂 😇 Je disais donc que je partais dans l'idée de faire une galette... Et pis non, une brioche des rois 👑  Et pis si je faisais plutôt un chinois des rois 👑  Complètement indécise, mon regard fut attiré par 3 bananes 🍌🍌🍌 bien mûres. Tant et si... [Lire la suite]
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