brioche - Petite Cuisine de Tous les Jours 🍲

Mannele - Mannala- Bonhomme de Saint-Nicolas

Habitant la région du Grand Est, nous fêtons toujours la Saint-Nicolas le 6 décembre. Mais je suis lorraine et la tradition du mannele est plus alsacienne, je n'en fais que rarement, c'est pour ça que les miens ont une drôle de tête 😁 LOL Ouaip il ressemble...

Posté par FabyPassions à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, goûter, pâte maison, tradition, Alsace

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 octobre 2018

Briochettes à Tête Extra- Moelleuses Coeur 💜 Coulant au Chocolat 🍫

Pour faire ces briochettes j'ai utilisé le moule à empreintes briochettes de chez Demarle. Pour 12 brioches individuelles il vous faudra: 500 g de farine 25g de levure boulangère fraiche 20 cl de crème fraîche épaisse 60g de sucre 2 œufs 100ml de lait...

Posté par FabyPassions à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, chocolat, goûter, gourmand, Demarle, petit déj'

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2018

Brioche Feuilletée au Sucre (Sans Robot)

Venez découvrir la tuerie du jour, ici les gourmands ont adoré et les 3 brioches que j'ai faites n'ont pas survécu au goûter, je ne peux donc pas vous dire ce que ça donne pour le petit déjeuner . Normalement ce genre de recette se fait à l'aide d'un...

Posté par FabyPassions à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, goûter, classique, gourmand, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 novembre 2017

Briochettes Coeur Chocolat ❤️🍫

Un classique pour le goûter mais qui fera toujours plaisir. Recette pour 12 briochettes ; j'ai utilisé le moule à empreintes briochettes de chez Demarle Ingrédients: 500 g de farine 25g de levure boulangère fraiche 20 cl de crème fraîche épaisse 60g de...

Posté par FabyPassions à 04:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, chocolat, simple, goûter, classique, Demarle

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 octobre 2017

Brioche Butchy

On la dit venir d'Allemagne ou de la République Tchèque ou encore des pays de l'Est... Peu m'importe, le goût est là Aujourd'hui pour le goûter une Brioche super moelleuse , la célèbre brioche à base de crème fraîche et sans beurre : La Brioche Butchy...

Posté par FabyPassions à 03:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, Demarle

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 octobre 2015

Makowiec

Makocz Makotch Roulé au Pavot Derrière toutes ces appelations se cache un même dessert, un même gâteau. Etant d'origine polonaise, c'est une pâtisserie que faisait ma grand-mère lorsque j'étais enfant. Toute la difficulté de cette recette c'est qu'elle...

Posté par FabyPassions à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, tradition, pâte sucrée, Pologne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2015

CHINOIS

Ayant utilisé les blancs d'oeuf pour faire les langues de chat et les rochers coco , il me restait forcément les jaunes et que faire avec ces jaunes d'oeuf? De la crème pâtissière évidemment. Bon OK elle se mange comme ça, d'ailleurs il va falloir faire...

Posté par FabyPassions à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, crème pâtissière, chinois, jaunes d'oeuf, pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote