26 décembre 2018
Velouté d'Endives au Foie Gras
Voici une recette légère d'après réveillon réalisée avec les restes de la veille. Impecc' pour mon esprit anti-gaspillage Testée et approuvée c'est une véritable tuerie. Le foie gras même s'il y en a peu est sublimé par l'endive. Un pur délice. Passons...